二手4噸強制循環(huán)蒸發(fā)器可能出現(xiàn)的問題,蒸發(fā)過程中可能出現(xiàn)的問題，主要是當處理被施加到食品行業(yè)。有些多效蒸發(fā)器的稀溶液的粘度和相同性的差異敏感。其工作效率減少，因為流通的損失�？赡苄枰�改變，如果需要使用集中的高粘性的泵。污垢時，也會發(fā)生在多效蒸發(fā)器中的加熱介質(zhì)的表面上形成的硬沉淀。在食品中，蛋白質(zhì)和多糖可以創(chuàng)建這樣的存款，減少傳熱效率。發(fā)泡處理多余的泡沫，也可以創(chuàng)建一個問題，因為可能是貴的，在時間和效率。消泡劑是被使用，但只有少數(shù)的食物時，可以使用正在處理。也可能發(fā)生在酸性溶液中，如柑橘類的果汁都集中腐蝕。表面造成損壞，可以縮短對蒸發(fā)器的年限。在蒸發(fā)過程中也會受到影響質(zhì)量和風味食品�？傮w而言，品質(zhì)的產(chǎn)品解決方案時，選擇一個蒸發(fā)器，要考慮到沉重的代價。

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